Blåbärspajer i miniformat

I lördags kom min syster på besök! Den här gången hade hon inte sina småttingar med sig, vilket innebar att vi kunde ha en väldigt trevlig syskonträff utan avbrott i våra givande diskussioner. Passade på att bjuda henne på lite blåbärspaj och lät henne inte hjälpa till med något. Hon fick med andra ord lite uppassning i lördags, det kunde hon nog behöva!

Då jag inte hade några små ugnsfasta formar fick jag använda min muffinsplåt där jag helt enkelt tryckte ut lite pajdeg och sedan fyllde på med blåbärssmeten. De blev väldigt goda och jag delar därför med mig av receptet:

Blåbärspajer, ca 5 portioner

Pajdeg:

60 g smör eller margarin

1,5 dl vetemjöl

1 krm bakpulver

1 msk socker

0,5 krm salt

Smält matfettet i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i mjölet blandat med bakpulver, socker och salt. Rör ihop till en deg.

0,5 liter blåbär

0,5 dl socker

0,5 msk potatismjöl

Tryck ut degen i muffinsplåten. Blanda därefter blåbären med sockret och potatismjölet och häll i röran i pajskalen. Grädda pajerna mitt i ugnen i 200 grader, ca 20 minuter.

Retro-mönster

Har tillbringat helgen på Tjörn och i fredags när jag kom dit passade jag och M på att besöka returvaruhuset i Stenungsund. De hade massor av snygga retro-mönster! Jag är ju lite insnöad på virkning (är än så länge inte så bra på att sticka) och hittade bland annat mönstret till den här snygga virkade tröjan. Utöver det fyndade jag också ett mönster på en sjal, en kofta samt jättegulliga barnmönster som förhoppningsvis kommer till användning nån gång. Nu är det bara att köpa garn!

Gitarrskola

Just nu håller jag på med projektet "lära-mig-spela-gitarr-på-egen-hand". Igen. Jag har inte så mycket tålamod, så det längsta jag har kommit hittills är att spela lilla snigel. Den här gången tänker jag dock satsa på att lära mig ackord istället. Har hittat två bra sidor där de guidar nybörjaren: gitarrkurser.net & Anders gitarrskola. Håll nu tummarna för mig!

Utsikt över Tullbron

När det fortfarande var fint väder passade jag och två vänner på att spontangrilla i Falkenberg. Eftersom vi satt vid Ätran med utsikt över Tullbron passade jag på att ta lite fina foton!

Gör dina egna örhängen!

Ikväll hade jag äntligen lite tid över för pyssel och bestämde mig då för att knåpa lite med silvrig metalltråd. Det resulterade i ett par örhängen! Ska inom en snar framtid försöka lägga ut en beskrivning över hur jag gjorde.

Äppel päppel

I lördags hade jag inflyttningsfest. Av mina finfina vänner fick jag det här fantastiska fatet! Jag spanade in det på Kupan i Falkenberg för ett tag sedan, men tyckte då att det var lite dyrt men annars hur fint som helst. Jag blev faktiskt lite förälskad i det där Rörstrand-fatet...Det tog de därför fasta på och gick och köpte det. Gissa om jag blev glad när jag öppnade paketet!

Maskrosfrö

Nu har jag äntligen lärt mig hur jag gör mina foton snyggt svartvita! Jag använder Photoshop Elements och börjar med att trycka på Förbättra--> Justera Färg--> Ta bort färg. Nu är fotot svartvitt. För att göra det snyggare trycker jag sedan på Förbättra--> Justera ljussättning--> Intensitet/Kontrast. Där drar jag sedan kontrasten till +30 och intensiteten till -7. Voila!

Före.

Efter.

Mitt kök är klart!

Nu har jag äntligen kommit helt iordning i köket. Hittade ju pinnstolarna på Brohjälpen i Falkenberg i lördags, 50 kronor styck! Det tyckte jag var ett lagom pris. Till en början hade jag tänkt mig vita stolar, men nu tycker jag de här är så fina så jag behåller dem nog som de är.

Oj oj oj

I lördags var jag tillsammans med två vänner på loppisrunda. Oj vad vi fyndade! Jag hittade en kånkenryggsäck, pinnstolar, en tavla, gamla julprydnader i porslin, en bokhylla, en bricka och ett par turkosa 80-talssolglasögon. Det bästa av allt var att allt var så billigt! På kvällen var jag helt lyrisk över alla fynd..

Fjällrävenryggsäcken blev min för bara 20 kronor! Är så glad över att den är så där snyggt sliten.

Sommarblommor

När jag skulle cykla hem från affären igår kunde jag inte motstå att plocka lite sommarblommor. De pryder numera mitt kök och jag blir glad varje gång jag ser dem!